金福菇半斤、瘦肉一两、葱叶适量、油盐适量。

1.先将金福菇洗一洗。

2. 捞出控水分，用手撕成两半。

3. 将瘦肉切成条。

4. 将葱花切成圈。

5. 热锅，倒入花生油加热，放肉丝煸炒。

6. 肉变色后，放葱花炒一会。

7. 放金福菇，加盐，翻炒至熟。

8. 出锅装盘就可以了。