1、生食：凤梨是可以直接用来生食的。

2、榨汁：将凤梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮即可饮用，在夏季是个不错的选择。

3、冰糖蒸凤梨：冰糖蒸凤梨是我国传统的食疗补品。冰糖的甜混合凤梨的酸甜，两者搭配能产生不错的口感。