茄子的施肥步骤，如下：

1、要明确茄子需肥特性，茄子的生育期长，采收批次多，需肥量大，但耐肥力差，每生产1000公斤茄子，需氮3、2公斤，五氧化二磷0.94公斤，氧化钾4、5公斤，氮、磷、钾的需要量是随着生育期的延长逐步增长；

3、要注意施肥方法，基肥要深施，因为茄子耐旱力较弱，需要深耕深施肥料，以便引导根系向土壤深层延伸，提高吸水吸肥能力，腐熟的有机肥料可先撒施于地表后，再翻耕深埋，磷肥可与有机肥混合施用，避免被土壤固定难以释放。