一、锅底部烧黑的焦垢，可用松香水加上牙膏粉擦拭，用牙刷或菜瓜布擦拭即可；

二、往锅里注入三分之一的任何种类的醋，加三分之二份水的比例，加盖烧滚五分钟，浸泡过夜，轻轻用汤匙一刮即可去除锅底焦黑；

四、先在锅底沾少许水，把干燥的香灰均匀的撒在锅底，用钢丝球慢刷即可。