秋蜜：一般指从9月下旬到12月初采收到的蜂蜜，有一些花在秋天开放，五倍子花蜜就是典型的秋天产的蜂蜜，秋蜜一般呈深琥珀色至暗棕色，质粘，不透明。

蜂蜜是最适合的滋补品之一。尤其现在渐进深秋，蜂蜜既补脾胃又能养肺润肠,可防止秋燥带来的身体不适。还有就是不宜与豆腐和韭菜同食。