制作材料：

主料：小麦面粉500克、荠菜600克

调料：盐5克、味精3克、酱油5克、大葱10克、植物油30克、香油10克

制作流程：

2、 荠菜切碎，放入盆中；

3、 荠菜盆加入虾皮、精盐、味精、酱油、葱花、素油、麻油，拌匀成馅；

4、 把面粉用水和成软硬适度的面团，揉匀；