1、咖啡师职业认证将实行全国统一考试大纲、统一命题、统一组织的方式；

2、考试分为理论知识考试和专业技能考核两部分；

4、专业技能考核通过现场演示考试；

5、考试合格者经全国咖啡师职业资格考评委员会评审认证，由国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心颁发《咖啡师职业资格证书》；

咖啡师级别分为国家五级,国家4级,国家3级,国家2级,国家1级五个等级。