根据现行规定，企业如果适用的是新会计准则，公司购买的理财产品通过“交易性金融资产”这个会计科目进行核算，持有期间的利息通过“投资收益”科目核算；收回时，借记“银行存款”科目，贷记“交易性金融资产”科目。