原料：猪排骨，花椒，香叶，八角，盐，料酒。

步骤：

2、在猪排骨上放入适量料酒，将炒热的腌料与猪排骨混合，拌匀，装盒放入冰箱腌制24小时，依据个人口味，放入适量盐；

3、到24小时之后，将腌料从猪排骨上清除；