汕头粿条汤配方

主料：粿条200g、潮汕鱼丸8个、潮汕鱼饺8个、香菇肉丸8个

制作步骤：

1、准备好潮汕特有的新鲜现做的潮汕鱼丸、鱼饺和香菇肉丸，用清水洗一下；

3、香菜洗净，切末；

4、蒜头油，可以将蒜切成末，然后凉油凉锅，中小火慢慢炸出来；

5、锅内烧开水；