上海最著名的土特产是：

1、南汇水蜜桃，原南汇区特产，中国国家地理标志产品。南汇水蜜桃，品种优良，历史悠久，获得多项荣誉，深受消费者欢迎；

3、高桥松饼，也被称作细沙千层饼，是高桥镇的著名特色产品之一，因其入口酥松而得名，高桥松饼已有百年的历史；

4、梨膏糖，上海梨膏糖历史悠久，用纯白砂糖和杏仁、川贝等十四种国产良药材熬制而成，有止咳平喘、生津开胃的功效；