阿强家酸菜鱼和阿强酸菜鱼的区别是一家是正品，一家不是。

阿强酸菜鱼创始人是四川乐山人胡强，目前已经改名为阿强家酸菜鱼。只有阿强家酸菜鱼才是正品，目前市面上所有阿强酸菜都是冒牌的。阿强家酸菜鱼是广州市天河湘妹子餐厅在2017年申请注册的品牌。总部地址：广州市天河区天河北路614号206-212房，202，203铺。