建安税率是建安税与总价的比率。

而建安税的全称是建筑业营业税，是营业税的一种，是指对我国境内提供应税建筑劳务而就其营业额征收的一种流转税。这里的建筑业是指建筑安装工程业，包括建筑、安装、修缮、装饰和其他工程作业。建安税涉及的税金有：营业税、城建税、教育费附加、印花税、个人所得税、企业所得税、房产税、土地使用税。建安税率就是这些税金的与建筑营业额总价的比率。