结构屋面是结构设计中结构面板即钢筋混凝土的顶面，而建筑屋面是在结构面层上做完防水层后的顶面，建筑屋面比结构屋面多一个防水面层。

一般在提到建筑屋面和结构屋面的时候，只是因为在设计中要经常提高建筑屋面的标准高度和结构屋面的标准高度。