1、必需品：盐，酱油，耗油，鲍鱼汁，醋，料酒，鸡精，味精，生抽，老抽，橄榄油，芥末油等;

2、食品添加剂类：膨松剂，椒盐，嫩肉剂，甜蜜素等;

4、可食用的:香菇，黑木耳，银耳，紫菜，玉竹，虫草，鱼翅，海马，海参等。