电影《人头肉骨茶面》中的伊美是由陈蓓琪所扮演的，伊美是已论婚嫁之人，过着甜蜜之生活，不幸在暗恋伊美的何刑警阴詌木安排下，天举被栽赃成贩毒，逼供成刑，进而入狱。

电影，是由活动照相术和幻灯放映术结合发展起来的一种连续的影像画面，是一门视觉和听觉的现代艺术，也是一门可以容纳戏剧、摄影、绘画、音乐、舞蹈、文字、雕塑、建筑等多种艺术的现代科技与艺术的综合体。