一，步骤：

1、将杯子用开水烫洗，杯子内部留一部分水残留；

3、发酵3分钟后打开盖将蜂蜜沿杯沿倒入；

4、再盖上杯盖等5分钟；

6、等2分钟再倒入热水倒满即可；

7、等酸梅汤放凉即可入口，若需加冰等5分钟之后再加即可；

8、酸梅汤即完成。