3人份豆浆需要120克的黄豆，水需要1200毫升，水和黄豆的比例是1:10，一般3人份的豆浆，每人喝400毫升左右就够了，如果不够，可以在稍微加点水。

豆浆，是中国汉族传统饮品，是以黄豆或黑豆研磨而成的浆汁，相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明。