1杯250毫升的水，放入蜂蜜30克，能产生大约110卡的热量。

蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，两者含量合计约占70%。

100克蜂蜜含糖类75.6克，含水22克，是一种典型高热量食物，每百克含热量321千卡，需慢跑40多分钟才能消耗。