每100克的生菜中所含有的热量为15大卡，一盘生菜可食用的部分大约为324大卡，因此生菜所含有的热量为49大卡，需要散步34分钟才能将这些热量消耗掉。

另外，100克的生菜中所含有的脂肪含量仅仅只有0.4克，生菜因为热量低，可以作为减肥的食物来食用。不过在食用生菜的时候，还是应该要注意食用的方法，不然的话，虽然生菜热量低，但是也是起不到减肥的目的。