测量时，受试者自然站立，先将右上臂前屈，前臂缓慢伸直并松拳。

测量者将带尺里于右上臂肱二头肌处围绕一周，所测数值即为臂围。测量的位置是上臂肱三头肌部分。软皮尺臂围测的是上臂肱三头肌部分，也就是上臂中间的部分双肩自然下垂，离肩一公分处测量的位置。