从生物方面讲，就是去除顶端优势，不修剪的话，只会越长越高，打顶后可促进横向发展，同时多结果。

注意事项：

2、主从关系，主枝是中干的三分之一至五分之一，主枝上分枝应是主枝粗的五分之一至七分之一，大于的地方坚决疏除；

3、枝头衰老，没有结果能力的要及时回缩更新；