原因：

1、因为现在的西红柿是经过催熟剂加工过的，催熟剂是国家同意使用的，但是使用的剂量，国家有明确的规定，只要没超过规定，那么就没问题；

3、使用过催熟剂的西红柿，其内部有毒的番茄碱含量最高，番茄碱对中枢神经系统有干扰作用，对人体有害无益；

4、也有可能使用膨大剂，使用膨大剂后的果蔬味道变淡，吃起来口感不好，不便于长时间储藏，也更不利于人体健康。