温州家常菜：

家常炖鲫鱼：

2、将葱段 大蒜，花椒，大料，香叶和酱油放入容器中；

3、热锅放入豆油，放入鲫鱼，两面煎至变色；

温州呛蟹：

1、购买活梭子蟹两只；

2、将蟹放在高度的白酒中浸泡一段时间；