南瓜不开花的原因有以下5个：

1、南瓜的种植时间长会发生退化现象，即在开花时期却不会开花，这些是由种子退化造成；

3、由于氮肥和浇水过多，导致南瓜的营养生长过剩；

4、水肥过多，南瓜只发展营养生长，没有进行生殖生长；