感冒吃青椒的原因如下：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；同时，青椒维生素C含量丰富，红熟果含维生素C最高可达460毫克。

维C可以提高机体抵抗力。