陶瓷是陶器与瓷器的统称，陶是以黏性较高、可塑性较强的黏土为主要原料制成的，不透明、有细微气孔和微弱的吸水性，击之声浊。

瓷是以黏土、长石和石英制成，半透明、不吸水、抗腐蚀、胎质坚硬紧密，叩之声脆。