麦咖啡的咖啡豆是来自卢旺达、巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚四地拼配的M10咖啡豆。

其中，卢旺达的咖啡豆品种是火山豆，火山豆有着花香与果香浓郁的口感，能为M10拼配带来更多层次、更加平衡的口感。