泛指佳肴美味。南朝梁沉约《述僧中食论》：“扰之大者，其事有三：一则势利荣名，二则妖妍靡曼，三则甘旨肥浓。”《新唐书·韦縚传》：“今欲以甘旨肥浓皆充於祭，苟踰旧制，其何极焉。”