1.珍馐美味。《陈书·始兴王叔陵传》：“初丧之日，伪为哀毁，自称刺血写《涅槃经》。未及十日，乃令庖厨击鲜，日进甘膳。”唐皎然《送道琚上人还金陵》诗：“野实充甘膳，池花当綵衣。”

2.泛指膳食。《太平广记》卷一六六引唐牛肃《纪闻·吴保安》：“公有老亲在北，且充甘膳之资。”