旧时称殡葬时抬棺的工人。王统照《生与死的一行列》：“一群乞丐似的杠夫，束了草绳，戴了穿洞毡帽……大家预备到北长街为一个医生抬棺材去。”曹禺《北京人》第三幕：“那是杜家派的杠夫，抬寿木来啦。”