矮桩秋冠可移栽，但是不能留种栽培。

矮桩秋冠白菜株高20-25cm，纯白宽邦、矮脚，束腰性好，且纤维少。叶子呈淡绿色，速生、耐热、耐湿、耐寒、早熟，生育期60-70天，移栽单株重1kg左右。春季抽苔早，也可作小白菜直播。移栽，又称移植，指把在苗床中的幼苗移栽到大田的作业。移栽的时候可带土或不带土，带土移栽伤根少，可以缩短缓苗期，早活早发。移栽前先浇水湿润，以不伤根或伤根少为好。移栽时行株距按计划规格确定，移栽深度根据作物种类、幼苗大小确定。