铃芽之旅大臣逃走的原因是大臣不想当要石了。

铃芽无意间释放了要石，要石变成了一只叫大臣的白猫逃走了。大臣不想当要石，但是它喜欢铃芽，铃芽拔草太的时候，自己的身体已经开始冰化了，铃芽要代替草太成为要石。大臣不忍心，所以又选择自己回去当要石。