1、生长发育：包括分析其生长发育的趋势，监测体重增加情况是否符合预期，及时发现和纠正发育迟缓或异常情况。

2、饮食营养：低体重儿童需要特别关注其饮食营养状况，观察目标需要包含对其饮食摄入量、饮食内容和饮食方式的监测和评估。同时也需要关注幼儿是否有吸奶困难的情况，是否需要额外的医学营养支持。

3、健康状况：观察目标包括对其健康状况的随时监测和评估。同时也需要考虑其他与低体重相关的健康问题。

4、心理行为：观察目标需要关注其行为特征、活动能力、哭声音量、频度等方面，以了解幼儿身心发展的情况。