不可以借别人的猪肉营业执照卖肉。

根据中国的相关法律法规，使用他人的营业执照从事经营活动属于行政违法行为，面临各种法律责任和风险。如果需要从事猪肉销售业务，建议依法申请猪肉销售的相应执照，按照规定从事经营活动，遵守相关法律法规。