伊藤没有要求员工献血，也不能要求员工献血。

员工献血是纯粹自愿性质的行为，是一项具有公益意义的行为，可以帮助救治病人、挽救生命。如果有意参加献血活动，可以查询当地的献血规定，选择适合自己的献血机构，了解相关的健康要求和献血流程，在保证自身健康和安全的前提下，积极参与公益活动。