1、莲子内部发芽的部分会停止生长，失去活力。

2、莲子外部的包裹物（种皮）可能会变得脆弱，开始蜕皮、腐烂或干燥。

3、发芽过程中可能会出现变色、变黑或变软的迹象。

4、莲子整体变得无生命力、不可食用。

5、莲子在发芽期间死亡后，会显示明显的退化迹象，失去了继续生长和发育的能力。