荷花酒和梦之蓝都好，两者各有特点。

荷花酒属于浓香型白酒，具有独特的香气和口感，其口感柔和、绵长，适合喜欢清香风格的白酒爱好者。梦之蓝是洋河蓝色经典系列酒其中的一个型号，以其浓郁的香气、柔和的口感和长久的回味而闻名。它通常被认为是高品质的白酒，备受推崇。