蓝牙耳机连接不了饮水机是因为饮水机不具备蓝牙音频传输功能，饮水机的主要功能是提供饮用水和相关的过滤或冷热处理，而不是连接外部音频设备。

而蓝牙耳机通常用于与音频源设备（如手机、电脑、音乐播放器等）进行配对和连接，以进行无线音频传输。