卤菜屋开空调还有虫子的原因可能是虫子通过滤网进入了室内。

检查室内的门窗、墙角、管道等地方的缝隙，封堵漏风、漏水的地方，减少虫子进入的机会。想要保持环境卫生，需要定期进行清扫，打开门窗通风，排除室内的积热和湿气，减少虫子聚集。