利津服务区不能看见黄河，因为利津服务区位于山东省济宁市利津县，而黄河流经中国的河南、内蒙古、山西、陕西等地，并未直接经过利津县。

所以在利津服务区无法直接看到黄河。黄河流域广大，横跨多个省区。作为中国第二长河流，黄河发源于青海的巴颜喀拉山脉，穿越高原、平原和山区，流量丰富。