草莓桶的度数为8度。

草莓桶酒是一种果酒，度数较低，适合大多数人饮用。草莓酒主要是以草莓、柠檬、白酒与白砂糖作为原材料。草莓酒最初的味道是酸酸甜甜的，经过长时间的浸泡以后，打开容器就会闻到扑面而来的草莓与柠檬的果香味。