所有竹子都没有毒。

竹子从下往上分别是根、鞭、杆、枝、叶，除根和叶外，其余皆中空，其内为气体，与大气成分基本相近，包括根叶在内的全部竹体多为纤维素，所以竹子无毒。竹子不但无毒，而且全身是宝，竹根、竹鞭、竹叶可以入药；主杆可以编制器具；竹子幼年称为竹笋，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，可以食用。