燃烧过程中火焰主要以辐射形式向表层液体传入大量热，使表层液体蒸发，燃烧持续进行。

燃烧是一种放热发光的化学反应，其反应过程极其复杂，游离基的链锁反应是燃烧反应的实质，光和热是燃烧过程中发生的物理现象。