1.黑色的牛。《列子·说符》：“家无故黑牛生白犊，以问孔子。孔子曰：‘此吉祥也。’”《韩非子·解老》：“詹何坐，弟子侍，有牛鸣于门外。弟子曰：‘是黑牛也，而白在其题。’詹何曰：‘然。是黑牛也，而白在其角。’”

2.草花名。清黄宗羲《小园记》：“因买瓦盆百餘，以植草花。水僊、艾人……金灯、银合、黑牛、紫燕。”

3.李逵体黑力大，故有“黑牛”之称。元康进之《李逵负荆》第二折：“你看黑牛这村沙样势那。”