无骨鸡爪爆了不能吃。

无骨鸡爪爆炸是包装袋里的气体膨胀所导致的，真空密封包装的目的是为了防止食物被氧化以达到防止腐烂的目的，如果包装漏气了，那就证明已经有空气进入，爆炸后会有一种奇怪或异味，表示食物已经变质，不能食用。