晚上不能杀鸭子通常是因为在夜晚，人类的视觉受限，难以清晰地观察和处理动物。

另外，在夜晚进行杀鸭子的活动可能存在安全隐患。由于能见度较差，可能会增加意外伤害的风险，例如误伤其他动物或人类。