农副产品下单员买进买出是指农副产品下单员在交易平台上选择合适的农副产品仓单品种、价格和数量等，下单进行买进或卖出。

农副产品下单员在交易过程中，需要时刻关注自己的仓位情况，及时调整仓位，避免因市场波动而造成损失。