亚麻壳是亚麻果实外包裹亚麻籽的果皮，亚麻籽壳是亚麻籽外包裹亚麻仁的种皮。

亚麻壳的营养成分：粗蛋白质、粗脂肪、纤维素、可溶性糖等。而亚麻籽壳的营养成分包括亚麻籽胶、木酚素、膳食纤维、蛋白脂肪等。