谈吐风雅是动物鹤。

谈吐风雅的意思是有文化修养和生活风度，而鹤的体态潇洒，并且闲云野鹤、焚琴煮鹤等词语，都有谈吐风雅的意思。所以，谈吐风雅是指动物鹤。鹤生活在平原湖沼地带，以小动物或植物为食。我国有丹顶鹤、白鹤、灰鹤、蓑羽鹤等品种。